《遊記》新竹市辛志平校長故居+竹北新橋燒肉－每天都想去旅行

走完新竹關西的行程後，因為當天星巴克有買一送一的活動，我們就先在新竹市尋找星巴克，碰巧看到辛志平校長故居，就進去參觀了一下。

之後因為新竹市的星巴克排隊排超長，我們便決定轉移陣地，最後跑去了竹北市。竹北市文化中心附近一帶的公共空間規劃的很不錯，也聚集了許多餐廳，我們決定挑一間排隊排最多人的餐廳來試試，繞了幾圈後，發現新橋燒肉店門口的排隊人潮最多，便決定晚餐就吃新橋燒肉。

這家燒肉店的生意真的很好(後來上網爬文才知道這家燒肉店在新竹很熱門，如果不事先訂位，現場排隊一定都要等超久的...)，我們從7點左右現場登記排隊，一直到快9點才排到(還有這家店的服務生和老闆娘都很會安慰客人，一開始登記時，服務生說大約等30分鐘，結果......我們當天硬生生等了2小時阿)。

滿滿的候位人潮。

營業時間和預約專線

menu~新橋燒肉是以單點為主，也有套餐組合，2人份的套餐有690元和890元兩種。

menu~單點的部分

附贈的高湯~飲料都要另外付費，也沒有附熱茶，但有隨桌附贈高湯。

這家店標榜是用真的炭火喔~

沙拉~還滿大一盆的，醬汁味道很順口。

這天我們是點890元的套餐。

隨餐附的泡菜~很夠味喔

也有附生萵苣，讓客人可以包肉吃。

白飯~這個白飯超好吃的，讓我忍不住多吃了幾口。

橫隔膜(牛肉)~肉質很優，口感較扎實。

象拔蚌~這是我第一次吃象拔蚌，吃起來有點像在嚼口香糖，我個人不太喜歡...

綜合海鮮~每樣都還滿新鮮的。

上等豬五花~肉質也很不錯，油脂適中，吃起來很嫩。

上等菲力~肉質一樣有一定的水準，但因為較沒有油脂，吃起來口感較硬一點。

甜點~紫米粥，口味還ok。